Menurut hukum Internasional Union Biochemistry (IUB), nama resmi suatu enzim terdiri atas dua bagian. Bagian pertama, nama substrat atau produk reaksi dan bagian kedua, menyatakan jenis reaksi yang dikatalis. 

     Misalnya enzim yang mengkatalis reaksi oksidasi-reduksi serta menggunakan substrat alkohol dan NAD (nikotinamida adenin nukleotida), dinamakan alkohol dehidrogenase. 

       Kelas kelas reaksi enzimatis yang lain, dan merupakan tata nama IUB, seperti pada tabel berikut ini 

Kelas Enzim
Tipe reaksi yang dikatalis
Oksidoreduksitase
Memindahkan H dari suatu substrat ke substrat lain
Transferase
Memindahkan gugus yang bukan H
Kinase
Memindahkan gugus fosforil dari senyawa berenergi tinggi ke senyawa lain.
Mutase
Memindahkan gugus dari salah satu posisi ke posisi yang lain dalam molekul yang sama.
Fosforilase
Memecahkan ikatan dengan menambahkan fosfat anorganik (iP) kepadanya.
Fosfatase
Hidrolis substrat dengan pelepasan iP
Liase
Pembuangan gugus dengan mekanisme yang bukan hidrolisis, meninggalkan ikatan rangkap.
Aldolase
Pembelahan ikatan rangkap untuk membentuk gugus aldehid
Dekarboksilase
Pembelahan gugus karboksil, melepaskan CO2
Hidrolase
Penambahan air ke ikatan rangkap atau pembuangan air membentuk ikatan rangkap
Sintase
Penggabungan dua molekul tanpa menggunakan energi dari senyawa fosfat berenergi tinggi.
Isomerase
Interkonversi isomer optik, geometrik, atau posisional
Ligase dan sintase
Penggabungan dua senyawa dengan menggunakan energi yang dilepaskan pada hidrolisis ikatan pirofosfat dari senyawa fosfat berenergi tinggi.


TAGS : |